ISO 3632 Zertifiziert Super Negin Iranischer Ursprung

Der reinste Safran der Welt.

Super Negin – die höchste Qualitätsstufe. Unabhängig nach ISO 3632 geprüft. Direkt aus dem Ursprungsgebiet. Crocin über 280, messbar und nachgewiesen.

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ISO 3632 Zertifiziert

100% Super Negin

Kostenloser Versand

Iranischer Ursprung

Laborgeprüft

Crocin 280+ – Kat. I

Patentierte Extraktion

Direkt vom Hersteller

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100% Super Negin

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Iranischer Ursprung

Laborgeprüft

Crocin 280+ – Kat. I

Patentierte Extraktion

Direkt vom Hersteller

ISO 3632 Laborwerte

Zahlen lügen nicht.

Unabhängig geprüft. Weit über dem internationalen Mindeststandard. Kategorie I – die höchste Einstufung die es gibt.

Crocin

Farbstärke. Unsere Werte liegen regelmäßig über 280, je nach Ernte bis 310. ISO Kategorie I beginnt bei 190.

Kat. I · typisch 280–310

Picrocrocin

Bitterstoff. Verantwortlich für den charakteristischen, komplexen Geschmack.

Min. Kategorie I: 70

Safranal

Aromagehalt. Gibt dem Safran sein einzigartiges, unverwechselbares Duftprofil.

Bereich Kat. I: 20–50

Unsere Produkte

Safran in seiner reinsten Form.

Vier Produkte. Ein Standard. Kompromisslose Qualität – ob Faden oder Extrakt.

Safranfäden

Super Negin
1 Gramm

Safranfäden · Bestseller

Super Negin
2 Gramm

Extrakt · Patentiert

Liquid Safran
10 ml

Extrakt · Premium Box

Liquid Safran
3 × 10 ml

Unsere Philosophie

Jede Charge, die wir verkaufen, hat eine Ernteherkunft. Wir wissen woher, wann, und was das Labor gemessen hat. Diese Informationen geben wir auf Anfrage weiter – weil Safran kein Gewürz ist, bei dem man einfach hofft.

Warum Saffron King

Was uns von
Supermarkt-Safran
unterscheidet.

ISO 3632 Zertifiziert

Crocin 280+ – messbar über dem Minimum von 190. Unabhängig geprüft, nicht nur behauptet. Das Zertifikat liegt vor und kann angefordert werden.

Iranischer Ursprung

Super Negin aus dem Ursprungsgebiet. Von Hand verlesen. Eigene Plantagen in Iran und Afghanistan, ergänzt durch bekannte Partnererzeuger.

Liquid Safran: andere Formel

Safranfäden in heißem Wasser lösen einen Teil ihrer Wirkstoffe. Unser Liquid ist anders aufbereitet – höhere Bioverfügbarkeit, präzise Dosierung per Pipette.

Kostenloser Versand

Kostenfreie Lieferung nach Deutschland. 2–4 Werktage. Diskret und sicher verpackt. 14 Tage Rückgabe ohne Angabe von Gründen.

Bereit?

Erlebe den Unterschied.
Echter Safran.

Kostenloser Versand ISO 3632 Zertifiziert 14 Tage Rückgabe

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Kundenbewertungen

Was unsere Kunden sagen.

★★★★★

"Die Produkte von Saffron King heben sich zwecks Qualität und Geschmack enorm ab. Als Koch lege ich grössten Wert auf meine Zutaten – hier bin ich immer bestens beraten."

Hasan E.

Koch

★★★★★

"Bestellabwicklung und Logistik so professionell wie auch simpel. Die Beratung war kompetent und die Produktqualität überzeugt uns im Hotel täglich aufs Neue."

Romy S.

Hotel

★★★★★

"Als Händler habe ich 5 kg bestellt – die Qualität ist fabelhaft und der Kundenservice hervorragend. Klare Empfehlung für alle die echten Safran suchen."

Adrian K.

Händler, München

★★★★★

"Sina ist unkompliziert, hilfsbereit und geduldig. Die Safranqualität ist ausgezeichnet – ich bin sehr zufrieden und komme immer wieder zurück."

Adriana A.

Stammkundin

★★★★★

"Crocin-Wert 301 – deutlich über dem Durchschnitt. Versand in 4 Tagen, reibungslos. Für alle die Qualität messbar wollen: hier stimmt die Wissenschaft."

Lukas J.

Qualitätsbewusster Käufer

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Häufig gestellte Fragen

Alle Antworten.

Wie lange dauert der Versand? +

Deutschland: 2–3 Werktage für den Einzelhandel. Größere Mengen bis 1 kg dauern 2–5 Werktage. Bestellungen ab 5 kg benötigen hingegen 7–12 Werktage.

Woher kommt euer Safran? +

Unser Safran stammt ausschließlich aus den historischen Anbaugebieten des Iran und Afghanistans – den Regionen mit den weltweit besten klimatischen Bedingungen für die Crocus sativus-Pflanze. Tatsächlich ist der Iran für über 90 % der globalen Safranproduktion verantwortlich. Deshalb arbeiten wir direkt mit Erzeugern zusammen, um kurze Lieferketten und maximale Qualität sicherzustellen.

Welche Wirkungen hat Safran? +

Safran enthält über 150 bioaktive Verbindungen und gilt seit Jahrhunderten als eines der wertvollsten Naturheilmittel der Welt. Zu den bekanntesten Wirkungen zählen schmerzlindernde Effekte auf das Nervensystem, eine antidepressive Wirkung bei leichten bis mittelschweren Depressionen sowie antioxidativer Schutz durch Crocin und Safranal. Außerdem unterstützt Safran das Immunsystem durch entzündungshemmende Eigenschaften. Wichtiger Hinweis: Safran ist dennoch kein Medikament und ersetzt keine ärztliche Behandlung.

Wie dosiere ich Safran richtig? +

Die empfohlene Tagesdosis liegt bei 0,1–0,2 g (100–200 mg) pro Person – das entspricht etwa 5–10 Fäden. Für intensives Aroma in Gerichten hingegen reichen bereits 3–5 Fäden pro Portion aus. Allerdings sollten Mengen über 5 g täglich generell vermieden werden. Schwangere sollten außerdem nur nach Rücksprache mit einem Arzt konsumieren.

Wie erkenne ich echten Safran? +

Mit drei einfachen Tests lässt sich echter Safran zuverlässig identifizieren. Beim Aroma-Test gilt: echter Safran riecht intensiv, leicht bitter und blumig – fehlt der Eigengeruch, ist Fälschung wahrscheinlich. Was die Form betrifft: echte Fäden sind oben trompetenförmig ausgebildet (Narben der Blüte), während gleichmäßige Stränge oder Blätter ein Warnsignal sind. Beim Natron-Wasser-Test schließlich gibt man einen Faden in ein Glas Wasser mit einer Prise Natron – echter Safran färbt das Wasser langsam goldgelb.

Wie sollte ich Safran lagern? +

Lagern Sie Safran kühl, dunkel und luftdicht – am besten in einem dunklen Glasgefäß. Denn direktes Sonnenlicht und Feuchtigkeit zerstören die ätherischen Öle und den Farbstoff Crocin. Bei optimaler Lagerung bleibt Safran dadurch bis zu 2–3 Jahre aromatisch und wirksam. Was den Behälter betrifft: Plastik sollte unbedingt vermieden werden – Glas ist hier immer die bessere Wahl.

Was ist Liquid Safran? +

Liquid Safran ist ein flüssiger Safranextrakt auf Basis einer patentierten Extraktionsmethode. Im Vergleich zu klassischen Fäden bietet er mehrere entscheidende Vorteile: Die Bioverfügbarkeit ist deutlich höher, da Wirkstoffe schneller aufgenommen werden. Außerdem ermöglicht die Pipette eine präzise Dosierung ohne Abwiegen. Darüber hinaus eignet er sich ideal für Wellness-Shots, Getränke und die direkte Einnahme. Die schonende Kaltverarbeitung schließlich erhält alle bioaktiven Verbindungen vollständig.

Bietet ihr B2B-Bestellungen an? +

Ja, selbstverständlich. Wir beliefern Restaurants, Feinkostläden, Supermärkte, Apotheken, Heilpraktiker und Großabnehmer. Unser B2B-Angebot umfasst Großmengenbestellungen ab 500 g, Whitelabel-Lösungen mit eigenem Logo und eigener Verpackung sowie individuelle Preismodelle je nach Abnahmemenge. Für ein unverbindliches Angebot kontaktieren Sie uns gerne direkt über das Kontaktformular.

Welche Zahlungsmethoden akzeptiert ihr? +

Wir akzeptieren alle gängigen Zahlungsmethoden: Kreditkarte (Visa, Mastercard), PayPal, Sofortüberweisung und Vorkasse per Banküberweisung. Dabei sind alle Transaktionen selbstverständlich SSL-verschlüsselt und vollständig sicher.

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Woher kommt euer Safran? +

Welche Wirkungen hat Safran? +

Wie dosiere ich Safran richtig? +

Wie erkenne ich echten Safran? +

Wie sollte ich Safran lagern? +

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